Il y a un an et demi, à la fin du printemps 2021, j'ai pris la route avec Sauvage, mon fidèle compagnon félin, en camion cocon vers une chouette expérience : un chantier collectif de myciculture en Normandie. Myci-quoi ?! Myci (champignon) culture (ça tu connais, non...
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